G’würzerkeller, tradizionale locale con ampio giardino sulla famosa Strada del Vino in Alto Adige.
Incantevole panorama sulla Bassa Atesina con i suoi vigneti e frutteti.
Romantico giardino baciato dal sole per rilassare lo spirito.
delizie fatti a mano
Viziamo i nostri ospiti con tradizionali specialità altoatesine fatte in case e cucina mediterranea. I nostri cuochi creano i nostri piatti con prodotti freschi, regionali e stagionali.
Arrosto di vitello con spätzle all’uovo
Antipasti freddi
...per partire bene- speck tirolese al tagliere o affettato
- piatto affettato misto della casa
- formaggi locali misti con mostarda
- Insalata estiva con Tomino
- piccola insalata mista
- insalata di capucci con speck e cumino
Cosa bolle in pentola?
- canederli in brodo tirolesi
- crema agli asparagi e aglio orsino
Pasta
...cosa c'è di meglio?- spaghetti alla putanesca
- maccheroni alla pastora (ragù, prosciutto, panna e fungi)
- spaghetti aglio olio
Delizie fatte in casa
...e il palato ringrazia- Ravioli tirolesi ripieni di spinaci e ricotta con burro fuso e parmigiano
- Canederli all’ortica con crema di gorgonzola
- tagliatelle alli asparagi
- ravioli di patate ripieni con asparagi
Secondi piatti
Arrostito, cucinato, e alla griglia...- cotoletta di maiale alla milanese con patate arrosto
- gulasch ungherese con canederli tirolesi
- Arrosto di vitello con riso e verdura della stagione
Per gli ospiti più piccoli
...crescere con gusto- penne al ragù o pomodoro
- 2 canederli con burro e parmiggiano
- piccola cotoletta di tacchino alla milanese con patate arrosto
Dessert
...il gran finale.- Strudel di mele fatto in casa con gelato alla vaniglia
- crema al limone
- “Affogato al caffè” (Espresso su gelato alla vaniglia
- semifreddo alla nocciola
ORARIO DI APERTURA:
Il nostro ristorante vi accoglie quotidianamente dalle ore 11:30 alle 14:30 e
dalle ore 17:00 alle 23:00! (cucina calda a pranzo fino alle ore 14:00 e per cena fine alle ore 21:00)
siamo chiusi da novembre a marzo
DOMENICA e LUNEDÌ GIORNO DI RIPOSO
Il nostro locale prende il nome dal rinomato “Gewürztraminer”. Gli amanti del buon vino apprezzeranno la nostra carta dei vini di Termeno e zone limitrofe.
In autunno la nostra cucina casalinga propone le specialità tipiche del “Törggelen”! Disponiamo di spazio sufficiente per accogliere gruppi e riunioni di famiglia. I nostri ospiti più piccoli potranno divertirsi all’ombra del nostro parco giochi immerso nei vigneti.